Куриные шеи — верхняя часть тушки курицы. Мяса в шеях немного, но они ценятся за высокое содержание животного белка и дешевизну.
Блюда из куриных шей помогают восполнить дефицит белка и коллагена, восстанавливают иммунитет, стабилизируют кровяное давление. Шеи содержат витамины А, Е, натрий, фосфор, кальций.
Из куриных шей варят супы, бульоны, холодец и заливное. Их запекают в духовке с овощами, тушат вместе с другими видами мяса, фаршируют, маринуют в пиве и делают закуски.
Без ГМО
Охлажденный продукт
Вес: 15 кг
Пищевая и энергетическая ценности на 100г (средние значения):
Белки 14
Жиры 13
Углеводы 0
170 кКал
Срок годности:
Не более 5 суток при температуре хранения от минус 2°C до 1°C
Способ приготовления:
Перед употреблением продукт подвергнуть термической обработке до полной кулинарной готовности.
Вид упаковки:
Групповая упаковка: короб из гофрированного картона с полиэтиленовым мешком – масса нетто 15 кг
Отзывы
Отзывов пока нет.