Свинина
Куриные окорочка — это отдельная популярная часть тушки птицы, состоящая из бедра и голени. От куриной грудки отличаются более жестким и темным мясом с красным оттенком. Это обусловлено наличием множества кровеносных сосудов и артерий. А так как курица постоянно передвигается и ее ножки обладают развитой мускулатурой.
Их польза обусловлена химическим составом: животный белок отлично насыщает. Богатый набор витаминов группы В, А, РР, незаменимых аминокислот. Окорочка являются источником ценных минералов: калия, кальция, железа, фосфора, магния, натрия.
Регулярное употребление куриных окорочков помогает восстановить обменные процессы в организме. За счет большого количества белка они полезны для спортсменов, помогают нарастить мышечную массу.
Кальций и фосфор в составе мяса птицы положительно воздействуют на костную ткань, укрепляя ее, а так же на ногтевую пластину и зубы. Употребление показано при заболеваниях суставов, в период восстановления после травм.
Железо повышает уровень гемоглобина в крови. Незаменимые аминокислоты влияют на весь организм, укрепляют иммунную и нервную системы. Витамины группы В в курином окорочке продлевают молодость, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
Бульон сваренный из куриного окорока обладает целебными свойствами, возвращает утраченные силы в период болезни.
ТУ 10.12.00-212-23476484-2021
Без ГМО
Охлажденный продукт
Вес:12-15 кг
Пищевая и энергетическая ценности на 100г (средние значения):
Белки 16
Жиры 18
Углеводы 0
220 кКал
Срок годности и условия хранения: не более 9 суток при температуре хранения от минус 2°C до плюс 2°C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от минус 2°C до плюс 2°C не более 12 часов.
Способ приготовления:
Перед употреблением продукт подвергнуть термической обработке до полной кулинарной готовности.
Отзывы
Отзывов пока нет.