Баранья лопатка — это мясо из передней ноги барана (овцы), которое считается одно из часто употребляемых частей туши.
Лопатка — качественное мясо, практически не содержащее жира. Из него готовят практически все виды блюд — от плова до шашлыка. Многие люди ее любят за простоту в приготовлении и приятные вкусовые качества.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. продукта:
Белки — 15,6 г. ,
Жиры — 25,0 г.,
Углеводы — 0 г.
Калорийность — 284 кКал
Отзывы
Отзывов пока нет.