Голень индейки ИндиЛайт охл. (коробка)

Доступно по заказу

250,00 
Коробка 11-12 кг. Голень индейки на кости идеально подходит для запекания и является здоровой и полезной альтернативой рульке.

Бедро индейки на кости ИндиЛайт охл. (коробка)

Доступно по заказу

415,00 
Коробка 11-12 кг. Красное мясо бедра индейки богато железом и миоглобином, незаменимыми для синтеза красных кровяных телец

Крыло индейки ИндиЛайт (плечо) охл. (коробка)

Доступно по заказу

250,00 
Коробка 11-12 кг. Крыло индейки идеально подходит для приготовления бульонов.

Мясо индейки считается диетическим, так как оно нежирное и обладает нежной структурой.

Обладает следующими характеристиками:

цвет – зависимости от части тушки – светлый и тёмный (от кремово-розового до насыщенного красного);
структура – сочная, мягкая;
тёмное мясо – более жирное;
светлые части (груда) – немного суше.

Белое мясо индейки (например, филе грудки) содержит витамины, А, Е, С, особенно много витамина В3, много селена и фосфора. В белом мясе индейки содержатся все незаменимые аминокислоты.

Красное мясо индейки (например, бедро) богато железом и миоглобином, незаменимыми для синтеза красных кровяных телец.